Cocktail

 

 

Vous réunissez des proches, des clients, des collaborateurs et souhaitez donner un couleur italienne à votre réception ? Les 4 Gourmets ont développé une offre traiteur pour Annecy et ses environs. Découvrez nos compositions ci-dessous et contactez-nous pour recevoir nos prix et conditions. 

La prestation est possible sur place dans notre atelier de cours de cuisine (jusqu'à 30 personnes) à Annecy-le-Vieux, dans notre restaurant Mapp à Pringy (jusqu'à 200 personnes) ou dans vos salles (Livraison possible).  

 

Téléphone : 06 31 34 67 13 (demandez Amélie) 
traiteur@l3g-groupe.com

 

 

Formule apéritivo

11,50 euros 

 

- Foccacia au pesto et jambon de parme

- Involtini de speck à la ricotta

- Verrine de légumes de saison et œuf mimosa

- Cookie roquette tomate séchée et fromage du Piémont

- Mini Wrap Caesar

- Verrine de taboulé de fregola à la sicilienne

 

Formule ultimo

19 euros 

- Foccacia au pesto et jambon de parme

- Involtini de speck à la ricotta

- Verrine de légumes de saison et œuf mimosa

- Cookie roquette, tomate séchée et fromage du Piémont

- Mini wrap Caesar

- Verrine de taboulé de fregola à la sicilienne

- Salpicon de gambas au citron confit et herbes fraîches

- Mini cake aux olives et chiffonnade de coppa

- Crème de légumes de saison aux noisettes du Piémont

- Thon au mascarpone et piment italien

 

 

Formule desserts à ajouter en complément

5,50 euros 

- Mini tiramisu traditionnel au café

- Tarte Caprese aux noisettes

- Crumble de fruit de saison

 

 

Saladiers pour 10 personnes environ:

-1 salade de roquette, tomates séchées, olives et pignons de pin 18,50 euros

-1 salade de penne aux légumes de saison, ricotta et spianata 24,50 euros

-1 salade caesar 24,50 euros

 

 

Forfait boisson sur demande

     

    Nos compléments de cocktail (pour 10 pers.)

    • Tresse de mozzarella di bufala  DOP de 3 kg (pré-commande)
    • Plaques de pizza au choix à 22 euros
    • Plateaux charcuteries italiennes 24 euros

    • Plateaux fromages italiens 26 euros

    • Plateaux d'antipasti de légumes sott'olio 24 euros

    • Plaques de lasagnes al ragù 65 euros